Máy xay cà phê Espresso DF83V – Lưỡi dao nằm ngang – xay siêu nhanh

Thông số kỹ thuật Máy Xay Cafe Espresso DF83V

DF83V là dòng máy xay cà phê espresso cao cấp nhất hiện này của DF, lý tưởng cho những khách hàng yêu thích máy xay lớn, công suất mạnh mẽ, xay cực nhanh và đồng đều, phù hợp cho cả môi trường gia đình và quán cà phê.

Đặc điểm của máy xay cà phê DF83V:

• Lưỡi xay dao phẳng 83mm: Phủ lớp Carbon siêu cứng, giúp máy nghiền espresso liên tục lâu dài mà không bị hao mòn.
• Tốc độ xay cực nhanh: Chỉ cần 6-7 giây để xay 20g cà phê, hoàn thành nhanh chóng một shot espresso.
• Cốc hứng cà phê với hít nam châm: Đảm bảo cốc luôn vào đúng vị trí và hứng trọn cà phê xay ra.
• Động cơ không chổi than có biến tần: Điều chỉnh tốc độ xay từ 300-1600 vòng/phút, ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và tỷ lệ phân bố bột mịn.
• Công suất mạnh mẽ 680W: Nghiền hiệu quả mọi loại cà phê rang nhẹ đến rang đậm mà không gặp tình trạng kẹt hạt.
• Khử tĩnh điện bằng công nghệ Plasma: Loại bỏ hiện tượng văng và bám dính, bột cà phê rơi đều vào cốc mà không bị bám lại.
• Độ lưu đọng bột thấp dưới 0.1g: Kết cấu ngang, công nghệ khử tĩnh điện và phễu Blow up silicone giúp xả hết cà phê mỗi lần xay.
• Điều chỉnh cỡ xay vô cấp: Dễ dàng điều chỉnh cỡ bột chính xác, phù hợp với bất kỳ máy pha cà phê nào.
• Nghiền vỡ hạt trước khi cuốn vào đĩa xay: Giúp đồng nhất khối lượng cà phê xay trong cùng một khoảng thời gian, mang lại chất lượng cà phê đồng đều.

Đặc tính công nghệ lớp phủ DLC trên lưỡi dao máy xay cà phê DF83V:

Đĩa xay 83mm của DF83V sử dụng công nghệ phủ Diamond Like Carbon (DLC), trong đó carbon được biến đổi thành cấu trúc bền vững như kim cương và phủ lên bề mặt đĩa xay để tăng khả năng chống mài mòn.

Lớp phủ DLC chỉ dày 2 micromet, kết nối chắc chắn với bề mặt đĩa xay và mang lại nhiều ưu điểm vượt trội:

• Chống mài mòn: Lớp phủ DLC giúp bảo vệ đĩa xay khỏi mài mòn, đặc biệt là khi máy phải nghiền cà phê ở mức độ espresso trong thời gian dài.
• Giảm ma sát: Với hệ số ma sát chỉ từ 0.08-0.1, lớp phủ DLC hạn chế sinh nhiệt khi nghiền cà phê, giúp bảo toàn hương vị cà phê và duy trì chất lượng lâu dài.
• Không bám dính: Bề mặt bóng mịn của đĩa xay giúp giảm lượng cà phê đọng lại trên đĩa, nâng cao hiệu suất nghiền và tốc độ làm việc của máy.
• Tăng cường độ cứng: Lớp phủ DLC giúp đĩa xay chống chịu tốt với các dị vật vô tình lọt vào máy, bảo vệ đĩa xay và đảm bảo quá trình xay luôn ổn định.

Full Box máy xay cà phê DF83V gồm những gì :

• 1 x Máy xay DF83V
• 1 x Phễu đựng hạt
• 1 x Blow up silicone thổi khí
• 1 x Nắp gỗ óc chó
• 1 x Cốc kim loại đựng cà phê